Gula ialah bahan kristal berperisa manis yang ditemui secara semula jadi dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia adalah karbohidrat yang membekalkan tenaga untuk badan dan merupakan bahagian penting dalam diet yang sihat. Gula juga digunakan dalam banyak makanan dan minuman yang diproses untuk menambah rasa dan kemanisan.
Gula terdiri daripada dua gula ringkas, glukosa dan fruktosa. Glukosa adalah sumber tenaga utama untuk badan dan terdapat dalam banyak makanan. Fruktosa ialah gula yang lebih manis dan terdapat dalam buah-buahan dan madu.
Pengambilan terlalu banyak gula boleh menyebabkan masalah kesihatan seperti obesiti, diabetes dan penyakit jantung. Adalah penting untuk mengehadkan jumlah gula tambahan dalam diet anda dan memilih makanan yang secara semula jadi rendah gula. Makan diet seimbang dengan banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh boleh membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat dan mengurangkan risiko anda mengalami masalah kesihatan.
Apabila membeli-belah untuk makanan, adalah penting untuk membaca label pemakanan untuk menentukan jumlah gula dalam produk. Banyak makanan dan minuman yang diproses mengandungi gula tambahan, jadi adalah penting untuk mengehadkan makanan ini dan memilih pilihan yang lebih sihat.
Gula boleh menjadi sebahagian daripada diet yang sihat, tetapi penting untuk mengambilnya secara sederhana. Makan diet seimbang dengan banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh boleh membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat dan mengurangkan risiko anda mengalami masalah kesihatan.
Faedah
Gula mempunyai banyak faedah yang menjadikannya bahagian penting dalam diet yang sihat. Ia membekalkan sumber tenaga yang cepat, membantu mengawal paras gula dalam darah, dan boleh membantu meningkatkan mood dan kewaspadaan mental. Ia juga membantu meningkatkan rasa makanan, menjadikannya lebih menyeronokkan untuk dimakan. Selain itu, gula boleh membantu mengurangkan keradangan, memperbaiki penghadaman, dan meningkatkan sistem imun. Ia juga boleh membantu mengurangkan risiko penyakit tertentu, seperti diabetes dan penyakit jantung. Akhir sekali, gula boleh membantu meningkatkan kesihatan kulit, mengurangkan tekanan, dan meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.
Petua gula
1. Mulakan dengan mengurangkan gula tambahan dalam diet anda. Ini bermakna mengelakkan makanan dan minuman yang diproses yang mengandungi gula tambahan, seperti soda, gula-gula dan barangan yang dibakar.
2. Pilih buah-buahan keseluruhan dan bukannya jus atau buah tin dengan gula tambahan.
3. Baca label makanan dengan teliti dan cari gula tersembunyi dalam makanan seperti roti, bijirin dan sos.
4. Pilih produk tenusu tanpa gula seperti yogurt kosong, susu dan keju.
5. Gunakan pemanis semulajadi seperti madu, sirap maple, atau stevia dan bukannya gula putih.
6. Gunakan rempah dan herba untuk menambah rasa pada makanan anda dan bukannya gula.
7. Elakkan pemanis tiruan seperti aspartam, sakarin, dan sucralose.
8. Minum air dan bukannya minuman manis seperti soda, jus dan minuman tenaga.
9. Pilih makanan ringan yang rendah gula, seperti kacang, biji, dan buah-buahan dan sayur-sayuran segar.
10. Hadkan pengambilan pencuci mulut dan hidangan lain yang mengandungi gula yang tinggi.
11. Cuba hadkan pengambilan minuman manis anda, seperti soda, minuman tenaga dan minuman sukan.
12. Elakkan makanan yang diproses dengan kandungan gula yang tinggi, seperti gula-gula, biskut dan kek.
13. Pilih bijirin penuh dan bukannya bijirin halus, seperti roti putih dan nasi putih.
14. Pilih bijirin sarapan tanpa gula dan oat dan bukannya bijirin bergula.
15. Gunakan pemanis semulajadi seperti madu, sirap maple, atau stevia dan bukannya gula putih.
16. Cuba hadkan pengambilan minuman manis anda, seperti soda, minuman tenaga dan minuman sukan.
17. Elakkan makanan yang diproses dengan kandungan gula yang tinggi, seperti gula-gula, biskut dan kek.
18. Pilih bijirin sarapan tanpa gula dan oat dan bukannya bijirin bergula.
19. Gunakan pemanis semulajadi seperti madu, sirap maple, atau stevia dan bukannya gula putih.
20. Cuba hadkan pengambilan minuman manis anda, seperti soda, minuman tenaga dan minuman sukan.
21. Elakkan makanan yang diproses dengan kandungan gula yang tinggi, seperti gula-gula, biskut dan kek.
