Apabila bercakap tentang makanan, perkataan 'manis' sering dikaitkan dengan pencuci mulut dan hidangan. Daripada kek dan biskut sehinggalah kepada ais krim dan gula-gula, hidangan manis adalah kegemaran ramai orang. Tetapi makanan manis tidak semestinya tidak sihat. Sebenarnya, terdapat banyak cara untuk menikmati rasa manis tanpa membebankan gula.
Buah-buahan ialah cara terbaik untuk mendapatkan pembaikan manis anda. Epal, oren, pisang dan anggur semuanya manis semulajadi dan boleh dinikmati sebagai snek atau sebagai sebahagian daripada hidangan. Beri juga merupakan pilihan yang bagus, kerana ia penuh dengan antioksidan dan vitamin. Anda juga boleh menambah rasa manis pada makanan anda dengan madu, sirap maple, atau nektar agave.
Jika anda sedang mencari hidangan manis, cuba bakar dengan tepung gandum dan pemanis semula jadi seperti kurma, sos epal atau gula kelapa. Anda juga boleh membuat aiskrim sihat anda sendiri dengan pisang beku dan susu badam. Untuk snek manis, cuba buat campuran jejak anda sendiri dengan buah-buahan kering, kacang dan cip coklat gelap.
Perisa manis tidak semestinya tidak sihat. Dengan sedikit kreativiti, anda boleh menikmati hidangan manis tanpa membebankan gula. Buah-buahan, pemanis semulajadi dan bahan penaik yang sihat adalah cara terbaik untuk mendapatkan makanan manis anda tanpa mengorbankan kesihatan anda.
Faedah
Makanan manis boleh memberikan pelbagai manfaat kesihatan. Makan makanan manis boleh membantu meningkatkan mood dan tahap tenaga anda, kerana ia mengandungi gula semulajadi yang boleh memberikan rangsangan tenaga yang cepat. Makanan manis juga boleh membantu mengurangkan tekanan dan kebimbangan, kerana ia boleh mencetuskan pembebasan serotonin, neurotransmitter yang membantu mengawal mood. Makanan manis juga boleh membantu meningkatkan ingatan dan tumpuan anda, kerana ia mengandungi antioksidan yang boleh membantu melindungi sel-sel otak anda daripada kerosakan. Selain itu, makanan manis boleh membantu mengurangkan keradangan, kerana ia mengandungi sebatian anti-radang yang boleh membantu mengurangkan keradangan dalam badan. Akhir sekali, makanan manis boleh membantu meningkatkan kesihatan anda secara keseluruhan, kerana ia mengandungi vitamin dan mineral penting yang boleh membantu memastikan badan anda berfungsi secara optimum.
Petua manis
1. Gunakan pemanis semulajadi seperti madu, sirap maple, atau nektar agave dan bukannya gula halus.
2. Tambahkan rasa manis pada makanan anda dengan buah-buahan segar atau kering seperti epal, pisang, kurma, kismis dan buah tin.
3. Gunakan rempah-rempah seperti kayu manis, buah pala dan buah pelaga untuk menambah sedikit rasa manis pada hidangan berperisa.
4. Buat pencuci mulut sihat anda sendiri dengan bijirin penuh, kacang dan biji.
5. Tambahkan rasa manis pada oatmeal pagi anda dengan taburan kayu manis dan sedikit madu.
6. Buat campuran jejak anda sendiri dengan buah-buahan kering, kacang dan biji untuk snek yang manis dan rangup.
7. Tambahkan sentuhan manis pada salad anda dengan sedikit madu atau cuka balsamic.
8. Buat smoothie anda sendiri dengan buah-buahan segar atau beku dan sentuhan madu atau sirap maple.
9. Tambahkan rasa manis pada kopi atau teh pagi anda dengan percikan badam atau santan.
10. Buat granola bar sihat anda sendiri dengan oat, kacang, buah-buahan kering dan sedikit madu.
11. Tambahkan rasa manis pada yogurt anda dengan buah-buahan segar atau beku dan sedikit madu.
12. Buat aiskrim sihat anda sendiri dengan pisang beku, mentega kacang dan sedikit madu.
13. Tambahkan rasa manis pada hidangan lazat anda dengan taburan gula perang atau sirap maple.
14. Buat gigitan tenaga sihat anda sendiri dengan oat, mentega kacang dan sedikit madu.
15. Tambahkan rasa manis pada sarapan pagi anda dengan taburan gula kelapa atau sirap maple.
16. Buat popsikel sihat anda sendiri dengan buah-buahan segar atau beku dan sentuhan madu.
17. Tambahkan rasa manis pada smoothies anda dengan taburan gula kelapa atau sirap maple.
18. Buat biskut sihat anda sendiri dengan oat, mentega kacang dan sedikit madu.
19. Tambahkan rasa manis pada oat anda dengan taburan gula kelapa atau sirap maple.
20. Buat mufin sihat anda sendiri dengan oat, mentega kacang dan sedikit madu.
