Lembu di Portugal bukan sahaja ikonik tetapi juga memainkan peranan penting dalam pertanian dan ekonomi negara. Dikenali dengan susu dan daging berkualiti tinggi, lembu Portugis dicari di dalam dan di luar negara. Dalam artikel ini, kami akan meneroka pelbagai jenama dan bandar pengeluaran popular yang dikaitkan dengan lembu dari Portugal.
Salah satu jenama paling terkenal yang dikaitkan dengan lembu Portugis ialah Lactogal. Lactogal ialah syarikat tenusu Portugis yang mengkhusus dalam pengeluaran dan pengedaran susu dan produk tenusu. Mereka bekerjasama rapat dengan petani tempatan untuk memastikan standard kualiti tertinggi dipenuhi. Dengan rangkaian produk yang luas, termasuk susu, keju dan yogurt, Lactogal telah menjadi nama terkenal di Portugal.
Satu lagi jenama terkenal dalam industri lembu Portugis ialah Montemuro. Montemuro ialah jenama keju yang berbangga menggunakan kaedah tradisional dan susu berkualiti tinggi daripada lembu yang diternak di banjaran gunung Montemuro. Hasilnya ialah rangkaian keju lazat yang dinikmati di dalam dan luar negara.
Beralih ke bandar pengeluaran popular, seseorang tidak boleh mengabaikan kepentingan Porto dalam industri lembu Portugis. Porto, terletak di utara Portugal, mempunyai warisan pertanian yang kaya dan merupakan rumah kepada banyak ladang tenusu. Lembu di rantau ini mendapat manfaat daripada padang rumput hijau yang subur dan menghasilkan susu dengan rasa tersendiri yang sangat dicari.
Bandar Aveiro juga patut disebut apabila membincangkan lembu di Portugal. Aveiro terkenal dengan terusan, rumah berwarna-warni dan masakan yang lazat. Tetapi ia juga merupakan hab untuk pengeluaran tenusu. Lembu-lembu di Aveiro hidup subur dalam iklim sederhana di rantau ini dan menghasilkan susu yang digunakan untuk membuat pelbagai produk tenusu, termasuk mentega dan keju.
Akhir sekali, kita tidak boleh melupakan wilayah Alentejo di selatan Portugal. Alentejo terkenal dengan datarannya yang luas dan iklim Mediterranean, menjadikannya lokasi yang ideal untuk penternakan lembu…