Telur adalah makanan ruji dalam banyak isi rumah, dan Portugal tidak terkecuali. Daripada hidangan sarapan pagi hingga ke makanan yang dibakar, telur adalah bahan serba boleh yang digunakan dalam pelbagai resipi. Di Portugal, terdapat beberapa jenama yang menghasilkan telur, masing-masing dengan kualiti unik mereka sendiri.
Satu jenama telur yang popular di Portugal ialah Aviz. Telur Aviz terkenal dengan kualiti dan kesegarannya yang tinggi. Telur dihasilkan di bandar Aviz, yang terletak di wilayah Alentejo di Portugal. Wilayah ini terkenal dengan tanah yang subur dan iklim yang sesuai untuk pengeluaran telur. Telur Aviz dihasilkan oleh ayam yang bebas, bermakna mereka mempunyai banyak ruang untuk berkeliaran dan mencari makanan. Ini memberikan telur rasa yang kaya dan berperisa.
Satu lagi jenama telur yang terkenal di Portugal ialah Mirandela. Telur Mirandela dihasilkan di bandar Mirandela, yang terletak di wilayah Trás-os-Montes di Portugal. Wilayah ini terkenal dengan landskap yang indah dan amalan pertanian tradisional. Telur Mirandela dihasilkan oleh ayam yang diberi makanan seimbang, menghasilkan telur yang kaya dengan nutrien dan mempunyai kuning kuning cerah.
Selain jenama ini, terdapat juga beberapa bandar di Portugal yang terkenal untuk pengeluaran telur mereka. Salah satu bandar tersebut ialah Viana do Castelo, yang terletak di wilayah Minho di Portugal. Viana do Castelo terkenal dengan kaedah penternakan tradisionalnya, termasuk ayam kampung bebas yang dibenarkan berkeliaran dengan bebas dan memakan rumput semula jadi dan serangga. Ini menghasilkan telur yang mempunyai rasa dan tekstur yang berbeza.
Satu lagi bandar yang terkenal dengan pengeluaran telurnya ialah Portalegre, yang terletak di wilayah Alentejo di Portugal. Portalegre terkenal dengan tanah yang subur dan iklim yang sederhana, yang menyediakan keadaan ideal untuk pengeluaran telur. Telur dari Portalegre terkenal dengan kesegaran dan nilai pemakanannya.
Sama ada anda lebih suka Aviz, Mirandela atau telur dari salah satu daripada banyak bandar pengeluar telur di Portugal, anda boleh yakin bahawa anda mendapat nilai tinggi- qua…