Produk Makanan dari Portugal: Meneroka Jenama dan Bandar Pengeluaran

Portugal terkenal dengan tradisi masakan yang kaya dan produk makanan berkualiti tinggi. Daripada wain yang lazat hingga keju yang lazat, negara ini menawarkan pelbagai perisa yang digemari oleh penggemar makanan di seluruh dunia. Dalam artikel ini, kita akan melihat dengan lebih dekat beberapa jenama makanan popular dan bandar tempat produk lazat ini dihasilkan.

Salah satu jenama makanan paling terkenal dari Portugal ialah Pastéis de Belém. Berasal dari bandar Lisbon, tart kastard manis ini benar-benar menggembirakan untuk citarasa. Dibuat dengan resipi rahsia sejak lebih 200 tahun lalu, Pastéis de Belém telah menjadi hidangan ikonik Portugis yang menarik pelancong dari seluruh dunia.

Berpindah ke bandar lain, Porto terkenal dengan pengeluaran Pelabuhannya. wain. Wain yang diperkaya ini dihasilkan secara eksklusif di Lembah Douro, yang terletak di wilayah utara Portugal. Dengan rasa yang kaya dan kompleks, wain Port telah mendapat pujian antarabangsa dan sering dinikmati sebagai wain pencuci mulut atau minuman beralkohol. Beberapa jenama wain Port yang popular termasuk Taylor\'s, Graham\'s dan Quinta do Noval.

Menuju ke selatan ke bandar Évora, kami mendapati diri kami tenggelam dalam dunia minyak zaitun Alentejo. Dikenali dengan kualiti yang luar biasa, minyak zaitun Alentejo dihasilkan menggunakan kaedah tradisional yang telah diturunkan dari generasi ke generasi. Iklim yang menggalakkan di rantau ini dan tanah yang subur menyumbang kepada pengeluaran beberapa minyak zaitun terbaik di Portugal. Jenama seperti Esporão dan Cortes de Cima sangat dihormati untuk produk minyak zaitun premium mereka.

Meneruskan perjalanan gastronomi kami, kami tiba di bandar Braga, yang terkenal dengan pengeluaran Broa de Avintes. Roti jagung tradisional Portugis ini merupakan makanan ruji dalam kebanyakan isi rumah dan disukai kerana teksturnya yang padat dan rasa yang sedikit manis. Broa de Avintes sering dinikmati bersama rebusan yang enak atau hanya …