Lobster di Portugal bukan sahaja makanan istimewa tetapi juga menjadi kebanggaan negara. Dengan garis pantai yang panjang di sepanjang Lautan Atlantik, Portugal diberkati dengan banyak makanan laut, dan udang galah tidak terkecuali. Udang galah yang ditangkap di perairan Portugis terkenal dengan kualiti dan rasa yang luar biasa, menjadikannya sangat dicari di pasaran domestik dan antarabangsa.

Apabila bercakap tentang jenama udang galah di Portugal, terdapat beberapa nama terkenal yang berdiri keluar. Jenama ini telah memperoleh reputasi untuk menyediakan udang galah terkemuka yang segar, beraroma dan sumber yang mampan. Daripada perkampungan nelayan tradisional kepada syarikat makanan laut moden, jenama ini memastikan hanya udang galah terbaik yang akan sampai ke hidangan anda.

Salah satu bandar pengeluaran udang galah yang popular di Portugal ialah Peniche. Terletak di pantai tengah negara, Peniche dikenali sebagai \\\"Ibukota Lobster\\\" Portugal. Pekan nelayan yang indah ini adalah rumah kepada industri udang galah yang berkembang maju, dengan nelayan tempatan menjelajah ke laut untuk menangkap krustasea berharga ini. Udang galah dari Peniche terkenal dengan dagingnya yang manis dan berair, menjadikannya kegemaran di kalangan penggemar makanan laut.

Satu lagi bandar yang sinonim dengan pengeluaran udang galah di Portugal ialah Sesimbra. Terletak hanya di selatan Lisbon, Sesimbra mempunyai tradisi memancing yang lama dan terkenal dengan tawaran makanan laut yang pelbagai. Udang galah dari Sesimbra terkenal dengan rasa yang kaya dan warna yang cerah, menjadikannya pilihan popular untuk restoran gourmet dan penggemar makanan laut.

Selain Peniche dan Sesimbra, bandar-bandar lain di sepanjang pantai Portugis turut menyumbang kepada negara ini pengeluaran udang galah. Dari bandar utara Matosinhos ke bandar selatan Portimão, setiap wilayah membawa sentuhan uniknya kepada industri udang galah. Sama ada perairan utara yang lebih sejuk atau suhu selatan yang lebih panas, udang galah dari pelbagai kawasan di Portugal menawarkan rasa dan rasa yang berbeza…