Nougat di Portugal adalah hidangan lazat dan popular yang dinikmati oleh penduduk tempatan dan pelawat. Dengan sejarah yang kaya dan pelbagai jenis perisa, nougat Portugis mesti dicuba oleh sesiapa sahaja yang gemar manis.

Apabila bercakap tentang jenama, Portugal mempunyai beberapa pengeluar nougat yang terkenal. Jenama ini telah mendapat pengiktirafan untuk bahan-bahan berkualiti tinggi dan kaedah pengeluaran tradisional mereka. Satu jenama sedemikian ialah Xarope, yang telah mengeluarkan nougat sejak 1920. Nougat mereka dibuat hanya menggunakan badam dan madu terbaik, menghasilkan hidangan yang kaya dan memanjakan.

Satu lagi jenama popular ialah Arcádia, yang telah membuat kraf. nougat sejak 1933. Mereka terkenal dengan perisa inovatif mereka, seperti coklat gelap dan oren, yang menambah kelainan unik pada resipi nougat tradisional. Arcádia nougat dibuat dengan gabungan kekacang, madu dan putih telur, menghasilkan hidangan yang kenyal dan berperisa.

Apabila ia datang ke bandar pengeluaran nougat di Portugal, terdapat beberapa lokasi yang ketara. Salah satu bandar tersebut ialah Santo Tirso, yang terletak di bahagian utara negara ini. Santo Tirso terkenal dengan pengeluaran nougatnya, dengan beberapa pengeluar tempatan mengkhususkan diri dalam hidangan manis ini. Nougat di bandar ini dibuat menggunakan resipi dan teknik tradisional, memastikan pengalaman yang asli dan lazat.

Satu lagi bandar yang terkenal dengan pengeluaran nougatnya ialah Ovar, yang terletak di Daerah Aveiro. Nougat ovar dibuat menggunakan gabungan badam, gula, dan putih telur, menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal. Pengeluar nougat di bandar ini berbangga dengan hanya menggunakan bahan-bahan terbaik dan mengikut resipi yang telah lama digunakan, menjadikan nougat Ovar sebagai makanan istimewa yang sebenar.

Kesimpulannya, nougat di Portugal adalah hidangan lazat yang tidak boleh dilepaskan . Dengan pelbagai jenama dan bandar pengeluaran untuk dipilih, terdapat nougat untuk setiap citarasa. Sama ada anda lebih suka perisa tradisional atau kelainan inovatif, Portugis noug…