Wiski, semangat popular yang dinikmati oleh ramai orang di seluruh dunia, juga telah menemui jalan ke Portugal. Walaupun Portugal mungkin tidak begitu terkenal dengan pengeluaran wiski berbanding negara seperti Scotland atau Ireland, masih terdapat beberapa jenama dan bandar pengeluaran di Portugal yang telah mencipta nama untuk diri mereka sendiri dalam dunia wiski.

Satu daripada jenama wiski yang paling terkenal di Portugal ialah The Famous Grouse. Jenama ini telah mengeluarkan wiski sejak tahun 1800-an dan telah mendapat reputasi untuk profil rasa yang licin dan seimbang. Satu lagi jenama popular ialah Glenfiddich, yang berasal dari wilayah Speyside di Scotland tetapi juga mempunyai kehadiran di Portugal.

Apabila ia berkaitan dengan bandar pengeluaran di Portugal, salah satu yang paling terkenal ialah Porto. Bandar ini terkenal dengan wain pelabuhannya, tetapi ia juga merupakan rumah kepada industri wiski yang semakin berkembang. Porto mempunyai beberapa kilang penyulingan yang menghasilkan wiski berkualiti tinggi menggunakan kaedah tradisional dan bahan-bahan sumber tempatan.

Satu lagi bandar yang perlu diberi perhatian ialah Lisbon, ibu negara Portugal. Walaupun Lisbon mungkin tidak begitu terkenal dengan pengeluaran wiskinya seperti Porto, masih terdapat beberapa kilang penyulingan di kawasan itu yang mencipta nama dalam dunia wiski. Kilang penyulingan ini selalunya menumpukan pada pengeluaran kumpulan kecil dan profil perisa yang unik.

Secara keseluruhan, walaupun Portugal mungkin bukan negara pertama yang terlintas di fikiran apabila anda memikirkan pengeluaran wiski, masih terdapat beberapa jenama dan bandar pengeluaran di negara yang patut diterokai. Sama ada anda seorang pakar wiski atau hanya ingin mencuba sesuatu yang baharu, pertimbangkan untuk mencuba wiski Portugis.…