Pembuat roti di Portugal terkenal dengan pastri dan roti lazat mereka yang telah diturunkan dari generasi ke generasi. Dari bandar-bandar yang sibuk hingga ke kampung-kampung yang menarik, terdapat banyak tukang roti di seluruh negara yang berbangga dengan kerajinan mereka.
Salah satu bandar paling popular untuk kedai roti ialah Lisbon, ibu negara Portugal. Di sini, anda boleh menemui pelbagai jenis pastri seperti pastel de nata, tart kastard yang mesti dicuba apabila berkunjung ke bandar. Barangan popular lain termasuk pão de deus, roti kelapa manis dan broa de milho, roti jagung yang sering dihidangkan dengan rebusan yang enak.
Satu lagi bandar yang terkenal dengan kedai rotinya ialah Porto, terletak di bahagian utara Portugal. Porto terkenal dengan bolos de São João, roti manis yang biasanya dinikmati semasa perayaan tahunan bandar pada bulan Jun. Barangan popular lain termasuk papo secos, sejenis gulung yang sesuai untuk sandwic, dan pão de ló, kek span yang sering dihidangkan bersama secawan kopi.
Selain Lisbon dan Porto, terdapat banyak bandar lain di seluruh Portugal yang terkenal dengan kedai roti mereka. Di Braga, anda boleh menemui broas tradisional, sejenis roti jagung yang sering berperisa dengan kulit oren. Di Coimbra, anda boleh mencuba pasteis de Tentugal, pastri lazat yang dipenuhi dengan kastard telur. Dan di Évora, anda boleh mencuba pão alentejano, roti desa yang sesuai untuk dicelup dalam minyak zaitun.
Tidak kira ke mana sahaja anda pergi di Portugal, anda pasti akan menemui makanan bakar yang lazat yang dibuat dengan teliti dan teliti terhadap perincian. Sama ada anda sedang mencari hidangan manis atau sebuku roti yang enak, pembuat roti Portugal telah membantu anda. Jadi pastikan anda singgah ke kedai roti tempatan semasa lawatan anda ke Portugal dan rasai sendiri cita rasa negara yang indah ini.…