Romania terkenal dengan pelbagai minuman beralkohol yang unik dan berkualiti tinggi. Dari wain yang dihasilkan di kebun anggur yang subur hingga bir yang menyegarkan, Romania mempunyai banyak pilihan untuk peminat minuman beralkohol.
Wain
Wain merupakan salah satu minuman beralkohol yang paling terkenal di Romania, dengan tradisi pengeluaran yang panjang. Romania mempunyai beberapa kawasan pengeluaran wain utama, termasuk:
- Dealu Mare: Terkenal dengan wain merah yang berkualiti tinggi, terutama wain daripada anggur Cabernet Sauvignon dan Merlot.
- Transilvania: Dikenali dengan wain putih yang segar dan wain merah yang beraneka, termasuk varieti seperti Fetească Regală dan Fetească Neagră.
- Moldova: Kawasan ini terkenal dengan pengeluaran wain manis, terutamanya dari varieti anggur seperti Tămâioasă Românească.
Jenama Wain Terkenal
Beberapa jenama wain yang terkenal dari Romania termasuk:
- Crama Oprisor: Dikenali dengan wain merah dan putih yang berkualiti tinggi.
- Vincon Romania: Salah satu pengeluar wain terbesar di negara ini yang menawarkan pelbagai jenis wain.
- Jidvei: Terkenal dengan wain putih yang segar, terutamanya daripada varieti Fetească Regală.
Bir
Selain wain, Romania juga mempunyai tradisi pembuatan bir yang kaya. Beberapa bandar yang terkenal dengan pengeluaran bir termasuk:
- București: Ibu kota Romania, di mana banyak kilang bir terkemuka beroperasi.
- Cluj-Napoca: Dikenali dengan bir craft yang inovatif dan pelbagai.
- Brașov: Terkenal dengan bir tradisional yang dihasilkan di kawasan pegunungan.
Jenama Bir Terkenal
Antara jenama bir terkenal di Romania adalah:
- Ursus: Salah satu bir paling popular di Romania, yang dihasilkan di Brașov.
- Timisoreana: Bir tradisional yang berasal dari Timișoara dengan rasa yang unik.
- Heineken Romania: Meskipun ia merupakan jenama antarabangsa, Heineken mempunyai kilang di Romania yang menghasilkan pelbagai jenis bir.
Minuman Keras
Selain wain dan bir, Romania juga mempunyai pelbagai jenis minuman keras seperti:
- Țuică: Minuman beralkohol tradisional yang diperbuat daripada plum, sangat popular di seluruh Romania.
- Palincă: Minuman keras yang lebih kuat, juga diperbuat daripada buah-buahan, sering disajikan dalam majlis-majlis khas.
Kota-Kota Terkenal untuk Produksi Minuman
Kota-kota yang terkenal dengan pengeluaran minuman beralkohol di Romania termasuk:
- București: Pusat pengeluaran dan konsumsi minuman beralkohol terbesar di negara ini.
- Cluj-Napoca: Dikenali dengan inovasi dalam pembuatan bir dan wain.
- Timișoara: Terkenal dengan pengeluaran bir dan minuman keras tradisional.
Kesimpulan
Romania mempunyai pelbagai pilihan minuman beralkohol yang mencerminkan budaya dan tradisi negara ini. Dari wain yang berkualiti tinggi hingga bir yang segar dan minuman keras yang kuat, pasti ada sesuatu untuk setiap peminat minuman beralkohol.