Pembakar Kopi di Portugal: Jenama dan Bandar Pengeluaran Popular

Portugal mungkin bukan negara pertama yang terlintas di fikiran apabila anda memikirkan tentang kopi, tetapi ia adalah rumah kepada beberapa pemanggang kopi yang luar biasa. Daripada jenama tradisional yang telah wujud selama beberapa dekad kepada syarikat baharu dan inovatif, Portugal mempunyai pemandangan kopi yang berkembang maju. Dalam artikel ini, kami akan meneroka beberapa pemanggang kopi terbaik di Portugal dan bandar tempat ia dihasilkan.

Salah satu pemanggang kopi yang paling terkenal di Portugal ialah Delta Cafés. Ditubuhkan pada tahun 1961, Delta Cafés telah menjadi nama terkenal di Portugal dan terkenal dengan biji kopinya yang berkualiti tinggi. Syarikat itu mempunyai kemudahan memanggang sendiri di Campo Maior, sebuah bandar kecil di wilayah Alentejo. Delta Cafés berbangga dengan amalan penyumberannya yang mampan dan beretika, memastikan setiap cawan kopi bukan sahaja lazat tetapi juga menyokong komuniti yang menanam kopi.

Satu lagi pemanggang kopi yang popular di Portugal ialah Cafés Nicola. Ditubuhkan pada tahun 1829, Cafés Nicola ialah salah satu pemanggang kopi tertua di negara ini. Ia berpangkalan di Lisbon, ibu kota Portugal. Cafés Nicola terkenal dengan kaedah memanggang tradisional, yang telah diturunkan dari generasi ke generasi. Syarikat itu menawarkan pelbagai jenis campuran kopi, setiap satu dengan profil rasa yang unik. Sama ada anda lebih suka espresso yang kuat atau cappucino yang licin, Cafés Nicola mempunyai sesuatu untuk memuaskan keinginan kopi anda.

Bergerak ke utara Portugal, kami menemui bandar Porto, yang bukan sahaja terkenal dengan wain pelabuhannya tetapi juga untuk pembakar kopinya. Salah satu pemanggang kopi yang terkenal di Porto ialah Luso Coffee Roasters. Pembakar kopi khusus ini didedikasikan untuk mendapatkan dan memanggang kacang terbaik dari seluruh dunia. Luso Coffee Roasters memfokuskan pada pemanggangan kelompok kecil untuk memastikan setiap cawan kopi segar dan berperisa yang mungkin. Jika anda seorang peminat kopi yang mencari adunan kopi yang unik dan artisanal, Luso …