Portugal terkenal dengan tradisi masakan yang kaya dan masakan yang lazat. Jika anda seorang pencinta makanan dan ingin menerokai citarasa negara yang indah ini, maka menghadiri kelas memasak di Portugal adalah aktiviti yang mesti dilakukan. Kelas memasak ini bukan sahaja memberi anda peluang untuk mempelajari resipi dan teknik memasak baharu tetapi juga membolehkan anda menyelami budaya dan tradisi tempatan.
Mengenai kelas memasak di Portugal, terdapat beberapa jenama dan bandar pengeluaran popular yang menawarkan pelbagai kelas untuk memenuhi setiap citarasa dan pilihan. Daripada masakan tradisional Portugis kepada hidangan gabungan moden, anda boleh menemui kelas memasak yang memenuhi minat masakan khusus anda.
Salah satu jenama paling terkenal untuk kelas memasak di Portugal ialah Akademi Memasak Lisbon. Terletak di tengah-tengah Lisbon, akademi ini menawarkan pelbagai kelas yang diajar oleh chef berpengalaman. Sama ada anda seorang pemula atau tukang masak yang berpengalaman, ada kelas untuk semua orang. Daripada hidangan makanan laut hingga pastri dan pencuci mulut, anda boleh belajar memasak resipi asli Portugis menggunakan bahan-bahan segar dan tempatan.
Satu lagi jenama popular untuk kelas memasak ialah Porto Cookery School, yang terletak di bandar Porto yang meriah. Sekolah ini menawarkan kelas praktikal di mana anda boleh belajar memasak hidangan tradisional dari rantau ini, seperti sandwic Francesinha yang terkenal atau bacalhau à Gomes de Sá. Kelas-kelas ini diajar oleh cef tempatan yang bersemangat yang berkongsi pengetahuan dan kecintaan mereka terhadap masakan Portugis.
Selain daripada jenama ini, terdapat juga beberapa bandar pengeluaran popular di Portugal di mana anda boleh menemui kelas memasak. Salah satu bandar tersebut ialah Alentejo, yang terkenal dengan masakan desa dan tradisionalnya. Di sini, anda boleh belajar memasak hidangan seperti migas, açorda dan sericaia, sambil menikmati kawasan luar bandar dan ladang anggur yang indah.
Satu lagi bandar pengeluaran yang patut diberi perhatian ialah Lembah Douro, yang terkenal dengan pengeluaran wainnya. Selain w…