Wain di Portugal adalah tradisi yang digemari sejak berabad-abad lalu. Negara ini adalah rumah kepada pelbagai kawasan wain yang menghasilkan wain yang unik dan lazat. Beberapa kawasan wain yang paling terkenal di Portugal termasuk Lembah Douro, Vinho Verde, Alentejo dan Dão.
Lembah Douro mungkin kawasan wain paling terkenal di Portugal, yang terkenal dengan pengeluaran wain Port berkualiti tinggi . Ladang anggur teres yang curam di rantau ini menghadap ke Sungai Douro, mencipta latar belakang yang menakjubkan untuk pengeluaran wain. Vinho Verde, sebaliknya, terkenal dengan wain putihnya yang ringan dan menyegarkan, sesuai untuk menghirup pada hari musim panas.
Alentejo, yang terletak di bahagian selatan Portugal, terkenal dengan wain merah yang kaya. diperbuat daripada varieti anggur tempatan seperti Aragonez dan Trincadeira. Dão, yang terletak di bahagian tengah negara, terkenal dengan wain merah elegan yang diperbuat daripada anggur Touriga Nacional dan Tinta Roriz.
Beberapa jenama wain paling popular di Portugal termasuk Quinta do Crasto, Casa Ferreirinha, dan Herdade do Esporão. Jenama ini terkenal dengan komitmen mereka terhadap kualiti dan tradisi, menghasilkan wain yang mempamerkan terroir unik Portugal.
Secara keseluruhan, pengeluaran wain di Portugal ialah industri yang pelbagai dan berkembang maju, dengan setiap rantau menawarkan rasa unik dan ciri-ciri. Sama ada anda lebih suka merah berani dari Lembah Douro atau putih segar dari Vinho Verde, terdapat wain di Portugal yang pasti menggembirakan selera anda. Ceria kepada wain Portugal!…